Μαγειρεύουμε με ελαιόλαδο...!!!

   Στην ενότητα "Η ελιά" στο μάθημα "Μαγειρεύουμε με ελαιόλαδο" υπάρχει μια μεσογειακή συνταγή που ενθουσίασε τα παιδιά!!! 

  Κουλουράκια με ελαιόλαδο!

Η συνταγή του μαθήματος: βιβλίο Γλώσσας, Δ΄τάξη, τεύχος β΄

Υλικά

3 ποτήρια ελαιόλαδο

2 ποτήρια ζάχαρη

1 κρασοπότηρο χυμό πορτοκάλι

1 κρασοποπότηρο κανέλα βρασμένη

3 κουταλιές ρακή

2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ

1 κουταλάκι σόδα

1 ποτήρι σουσάμι καβουρντισμένο

αλεύρι για μαλακή ζύμη,όσο σηκώσει

(λιγότερο από 1,5 κιλό)

Εκτέλεση

Χτυπάμε το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τη σόδα διαλυμένη σε χυμό πορτοκαλιού, το κανελόζουμο, το μπέικιν πάουντερ μέσα σε ρακή, το σουσάμι και τέλος το αλεύρι. Ζυμώνουμε σε μαλακή ζύμη και πλάθουμε τα κουλουράκια. Τα κουλουράκια πρέπει να ψηθούν στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία.

  Θα  θέλαμε πολύ να  παρασκευάσουμε τη συνταγή στο σχολείο, αλλά ο χρόνος, πιεστικός όπως πάντα, δεν μας έδωσε την ευκαιρία να την υλοποιήσουμε.

  Γευτήκαμε όμως τα κουλουράκια, όταν μια μητέρα, η κυρία Γεωργία Χαρπαντίδου,  με τον γιο της Κωνσταντίνο, μαθητή της τάξης μας, με πολύ χαρά τα παρασκεύασαν και μας τα πρόσφεραν!

Μεγάλη  έκπληξη, νόστιμη έκπληξη!!! 

Κουλουράκια πανέμορφα και στην όψη! 

Αγοράκια και κοριτσάκια καλοφτιαγμένα!!!

Δείτε τα....δεν είναι υπέροχα!!!!